Las ramas de canela de cada bolsa de 100 gramos proceden de Sri Lanka, uno de los orígenes más reputados para la canela de calidad superior. La canela se obtiene de la corteza interior del canelo, una planta originaria del sudeste asiático. Esta especia es apreciada por su aroma dulce y sutil, así como por sus múltiples usos culinarios y tradicionales.
La bolsa hermética protege las ramas de canela de la humedad, la oxidación y la luz, lo que garantiza su calidad y frescura. Las ramas se envasan enteras para conservar su aroma y su sabor.
Tienen un bonito color marrón y una textura dura. Se pueden usar para aromatizar platos dulces o salados, como repostería, sopas, guisos, adobos y bebidas calientes. Sus propiedades antioxidantes y antibacterianas también la hacen popular en los usos tradicionales.
Se recomienda guardar las bolsas en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y de la humedad.
Consejos de uso:
- Infusión de canela: hierve una taza de agua y añade una rama de canela. Deja infusionar unos 10 minutos y retira la rama.
- Aceite de masaje a la canela: mezcla unas gotas de aceite esencial de canela con un aceite portador como el de coco o el de almendra dulce, y masajea músculos y articulaciones.
- Inhalación de vapor: añade unas ramas de canela a agua hirviendo e inhala el vapor para despejar la nariz.
- Cocina: aromatiza platos dulces o salados, como repostería, sopas, guisos, adobos y bebidas calientes. Puedes usar las ramas enteras o molidas, según la receta.
- Baño aromático: hierve unas ramas de canela en agua y añade la infusión al baño para relajar los músculos.
La canela no debe consumirse en grandes cantidades ni durante periodos prolongados. Consulta a un profesional de la salud antes de usarla con fines medicinales.
Bolsa hermética de 100 g
Producto importado de Marruecos
